Funktionen: Calcium ist für den Aufbau von Knochen und Zähnen von zentraler Bedeutung und hat daneben zahlreiche Wirkungen z. B. bei der Blutgerinnung, für die Reizübertragung im Nervensystem und die Erregbarkeit der Muskeln.
Funktionen: Chlorid reguliert zusammen mit Natrium den Wasserhaushalt im Körper und den osmotischen Druck in den Zellen. Ebenfalls zusammen mit Natrium spielt es eine wichtige Rolle für die Nerven- und Muskelfunktionen.
Funktionen: Chrom spielt eine wichtige Rolle im Kohlenhydratstoffwechsel und nimmt davon abhängig auf den Fettstoffwechsel Einfluss. Es ist beteiligt an der Senkung des „schlechten“ LDL- und der Erhöhung des „guten“ HDL-Cholesterins. Im Weiteren ist es wichtig für den Aufbau von Eiweissen.
Funktionen: Mehr als zwei Drittel des Eisengehalts im menschlichen Körper befindet sich im Hämoglobin (Sauerstofftransporteiweiss des Blutes). Eisen ist besonders wichtig für den Transport, die Speicherung und Aktivierung von Sauerstoff. Dieses Spurenelement ist zudem bedeutend für die Immunabwehr.